Bio kozí labneh bílý 100 g

45 Kč
Rozvoz po Brně a okolí - úterý a pátek

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tento výrobek lze doručit pouze po Brně a nejbližším okolí do 5 km.

Kozí labneh z jogurtu, bílý, vyrobený z nestandardizovaného mléka. Baleno ve skle.

Mléko je nestandardizované, tzn. není upravován mléčný tuk v mléce. Proto se hodnota tuku v mléce v průběhu roku mění, jiná tučnost je na začátku dojné sezóny a jiná ke konci. V průměru ale můžete počítat s tučností min. 3,5%. Mléko je před výrobou jogurtu ošetřeno vysokou mžikovou pasterací - při teplotě nad 85C/ 1-5 sec. Pasterace znamená zahřátí mléka po určitou dobu na určitou teplotu (do 100 °C) za účelem zničení patogenních organismů. Na rozdíl od sterilace (zahřátí na teplotu nad 100 °C) nezničí pasterace vše živé, pouze redukuje životaschopné patogenní mikroorganismy.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení