Jelení sušené maso - víno s rozmarýnem

Detailní popis produktu

Jelení sušené maso s červeným vínem, rozmarýnem a jalovcem. 

Složení: jelení maso 88,5%, červené víno 9,5%, jedlá sůl 1,25%, rozmarýn 0,38%, jalovec 0,37%.

Min. trvanlivost: 1 rok

Nutriční hodnoty na 100g:

Energetická hodnota 1816,29kJ/421,05 kcal

Tuky 12,1g (z toho nasycené mastné kyseliny 7g)

Sacharidy 1,04g (z toho cukry 0g)

Proteiny 73,94g

Sůl 5,45g

Skladujte v suchu. Není třeba chladit.

Jelení sušené maso víno s rozmarýnem je výjimečná varianta pro všechny, kdo hledají sušené maso s noblesnější, hlubší a výraznějším chuťovým profilem. Nejde o klasickou příchuť postavenou jen na soli nebo pepři. Tady hraje hlavní roli charakter samotného jeleního masa, který krásně doplňuje červené víno, rozmarýn a jalovec. Výsledkem je chuť, která působí plně, vyváženě a lehce aromaticky, ale pořád zůstává pevně ukotvená v mase. Právě proto je jelení sušené maso víno s rozmarýnem skvělou volbou pro zákazníky, kteří chtějí něco originálního, poctivého a chuťově výrazného, ale ne prvoplánově agresivního.

Ve firmě Kaštánkovo sušené maso si zakládáte na tom, že kvalita nezačíná až při samotném sušení, ale už při přípravě masa. U zvěřiny to platí dvojnásob, protože právě tady vynikne každý detail zpracování i každá nepřesnost. Proto má smysl pečlivé opracování a důraz na čistou chuť, která není zatížená tím, co v mase nechcete. Na firemním blogu značka popisuje, že maso před krájením důkladně zbavuje blan a tuku a vybírá libové části i proto, aby tuk po usušení nežluknul a nekazil výslednou chuť. U jelení varianty s vínem a rozmarýnem je tenhle přístup obzvlášť důležitý, protože jemnější aromatika vína, bylinek a jalovce nejlépe vynikne tehdy, když má maso čistý a poctivý základ.

Stejně pečlivě přistupujete i k samotnému zpracování. Celý proces od krájení až po balení je ruční prací, a firemní blog doplňuje, že při výrobě používáte jen základní nástroje — nůž, prkénko a horkovzdušnou sušičku. Právě tenhle řemeslný přístup je na výsledku znát. Jelení sušené maso víno s rozmarýnem tak nepůsobí jako anonymní průmyslový snack, ale jako poctivě připravené sušené maso, za kterým je vidět práce, čas a důraz na detail. Naše výroba bez chemie a umělých konzervantů a blog doplňuje, že při výrobě nemáme místo pro glutamáty, zvlhčovače nebo škroby.

Chuť této varianty působí dospěleji a výrazněji než u běžných masových snacků. Jelení sušené maso víno s rozmarýnem je ideální pro zákazníky, kteří mají rádi zajímavější chuťové kombinace a chtějí od sušeného masa víc než jen rychlou slanou svačinu. Červené víno dodává chuti hloubku, rozmarýn bylinkový akcent a jalovec jemný lesní charakter, který se ke zvěřině skvěle hodí. Právě tahle kombinace dává produktu osobitost a odlišuje ho od běžných variant. Přesné složení: jelení maso 88,5 %, červené víno 9,5 %, jedlá sůl 1,25 %, rozmarýn 0,38 % a jalovec 0,37 %. V recenzích se navíc objevují komentáře, že jde o „zajímavou chuť“, „naprostou pecku“ nebo velmi povedenou kombinaci vína a rozmarýnu.

Velkou výhodou je i praktická stránka produktu. Jelení sušené maso víno s rozmarýnem se hodí na cesty, do práce, na výlet i jako originální svačina pro chvíle, kdy nechcete sáhnout po obyčejném snacku. Díky vysokému obsahu bílkovin a dlouhé trvanlivosti je to zároveň velmi praktická volba pro každého, kdo chce mít po ruce něco chutného, skladného a výživného. Na stránce produktu je uvedeno 73,94 g bílkovin na 100 g, 12,1 g tuku na 100 g, minimální trvanlivost 1 rok a také to, že produkt stačí skladovat v suchu a není třeba jej chladit. Zákaznické hodnocení 5,0 z 5 při 23 hodnoceních navíc potvrzuje, že tahle jelení varianta patří mezi velmi oblíbené produkty.

Pokud hledáte jelení sušené maso víno s rozmarýnem, které sází na poctivé maso, originální recepturu a ruční výrobu, tahle varianta dává velký smysl. Je to sušené maso pro zákazníky, kteří chtějí kvalitu bez zbytečných kompromisů, čistší složení a chuť, ke které se budou rádi vracet. V každém balení dostanete zajímavou kombinaci zvěřinové chuti, červeného vína, rozmarýnu a jalovce, která působí výrazně, ale stále přirozeně.