Jednoduše je to maso, které je konzervované vysušením. Druhů konzervace je celá řada (vaření, uzení,...
O tom jak suším
Co je sušené maso ?
Jak suším já?
Postup je to jednoduchý, i když časově náročný. My používáme pouze základní nástroje: nůž, prkénko a...
Čím ochucuji?
Proč se tedy chemické konzervanty do sušeného masa někdy přidávají? No zkuste...
Sušené vepřové?
Vepřové je tlusté, spíš tak na vepřo zelo, ne? Vždycky jde o to, jaký kousek ...
Proč BIO maso?
Máme šest příchutí v BIO kvalitě. Tři vepřové a tři hovězí. Chtěli jsme podpořit tuto formu zem...
A proč zrovna to moje?
Některé důvody jsem už zmiňoval. Máme čisté složení bez chemie. Sušíme na maximum a neprodáváme vodu...