Hovězí sušené maso - pepřové

Detailní popis produktu

Nově v každé naší receptuře s pepřem používáme jenom kvalitní Kampotský pepř.

Hovězí sušené maso ochucené Kampotským pepřem, sojovou omáčkou a Worcestrem. Pro všechny, co nepohrdnou jemně pikantní chutí. Každý plátek masa prošel několikrát našima rukama, celý proces od krájení až po balení je ruční prací.

Složení: Hovězí kýta 89%, Sojová omáčka 8% (voda, sojové boby, pšenice, jedlá sůl), Worcesterová omáčka 2,5% (sladový ocet z ječmene, kvasný ocet lihový, melasa, cukr, jedlá sůl, ančovičky, pitná voda, extrakt tamarindu, cibule, česnek, koření, aromata), Kampotský černý pepř 0,25%, Sůl 0.25%.

Min. trvanlivost: 1 rok

1000g sušeného masa jsme usušili z 3450g čerstvé kýty.

Nutriční hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota 1988,4 kJ/475 kcal

Tuky 7,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 3,2 g)

Sacharidy 2,2 g (z toho cukry 1,2 g)

Proteiny 69,5 g

Sůl 5,3 g

Skladujte v suchu. Není třeba chladit.