Sušené maso můžete zařadit jako praktickou součást svačiny, která dodá bílkoviny. Při sportu ale záleží také na dostatku energie, sacharidů a tekutin. Proto ho podle situace doplňte pečivem nebo ovocem a sledujte hodnoty konkrétního výrobku i to, co vám před pohybem vyhovuje.
Začněte celým jídelníčkem, potom vyberte svačinu
Po práci míříte rovnou na trénink a nechcete složitě připravovat další jídlo? Malý sáček sušeného masa se snadno přidá do tašky. Berte ho jako jednu z možností vedle jogurtu, vajec, luštěnin nebo běžného jídla s masem. Výběr může být pokaždé jiný podle toho, co máte po ruce a na co máte chuť.
Australský institut sportu zdůrazňuje přednost běžných potravin a rozložení příjmu bílkovin během dne. Jeden sáček tedy neposuzujte odděleně od snídaně, oběda a večeře. Na obalu porovnejte bílkoviny, energii a sůl a přepočítejte je na porci, kterou skutečně sníte. Sto gramů výrobku nemusí odpovídat velikosti vaší svačiny.
Ke slané svačině přidejte vhodný zdroj sacharidů
Bílkoviny a sacharidy mají ve sportovní výživě různé úlohy. AIS pracuje se sacharidy jako zdrojem pro zásobování energií při pohybu a po něm. Sušené maso proto samo nemusí pokrýt to, co potřebujete pro delší běh, cyklistický výlet nebo náročný trénink. Obsah sacharidů zjistíte z výživových údajů konkrétní příchuti.
Pro svačinu po cvičení můžete zkombinovat maso s pečivem a zeleninou. Na cestu do sportovní haly se nabízí ovoce a menší balení masa. Pokud po tréninku brzy následuje normální večeře, nemusíte vymýšlet další zvláštní rituál. Vybírejte kombinaci podle délky aktivity, hladu a návaznosti na ostatní jídla.
Načasování a příchuť si nejdřív vyzkoušejte
Před sportem si dejte jídlo, které znáte a dobře snášíte. Ostré koření nebo hutnější svačina těsně před během nemusí každému sednout. Novou příchuť ochutnejte v klidný den a na závod si vezměte osvědčené jídlo. Sušené plátky je příjemnější jíst během přestávky, kdy je můžete v klidu rozžvýkat.
Mějte po ruce také pití; slaná svačina pitný režim neřeší. Pokud sportujete intenzivně a potřebujete přesný jídelní plán, proberte jej s nutričním terapeutem se zaměřením na sport. Výhodou sušeného masa je především skladnost a chuť, takže ho můžete střídat s dalšími potravinami.
Vyberte si příchuť do sportovní tašky a porovnejte její výživové údaje s velikostí své svačiny.